El Tamal

La palabra tamal viene del náhuatl tamalli que significa envuelto. Este delicioso platillo es de origen indígena, preparado con masa de maíz cocida y envuelta en hojas de distintas plantas (plátano, maíz, maguey, entre otras). Rellenos de verduras, chile, salsa, carne, pollo o fruta, dulces o salados, ¡para todos los gustos! Los tamales son los consentidos entre los mexicanos.  No[…]

El chicle: Un legado Maya

Si bien la historia nos informa que en la antigua Grecia, en Egipto e incluso en la prehistoria se mascaban resinas de árboles y plantas con propiedades medicinales, el origen del chicle moderno nació en las selvas del sureste Mexicano y el norte de Centroamérica, en una región que se conoce como el Gran Petén[…]

La miel en la cosmovisión Maya

Según cuenta la leyenda maya, en la zona de Cobá el Dios Descendiente Ah Muzankab es el encargado de cuidar a las abejas meliponas y proteger la miel, la cual era utilizada como método de pago para los mayas. En los Códices de Madrid, hay más de 14 hojas dedicadas al estudio de abejas de[…]

El maíz sagrado en la cultura Maya

El maíz es el elemento que trasciende el espacio cósmico del mito y el marco cronológico de la historia que viene a insertarse en la vivencia diaria de los mayas actuales. “Cultura del maíz”, como se le ha llamado, la de los pueblos mayas no solo elevó a este cereal al rango de divinidad en[…]

Tulum la cuidad del Amanecer

Tulum es el sitio más emblemático de la costa de Quintana Roo, debido a su ubicación privilegiada y la excelente conservación de sus edificios y pinturas murales. Es bien conocida su muralla, que delimita al conjunto principal por sus lados norte, sur y oeste, ya que el sector oriental mira al mar Caribe; tiene cinco[…]

Xibalbá

Los mayas creían en una especie de Inframundo llamado Xibalbá a donde viajaban los hombres al morir. La mayoría de las culturas más importantes del mundo antiguo creían en un mundo tenebroso y sumido en las tinieblas, muy semejante al infierno, donde los humanos viajaban, a su paso se encontraban con extrañas y aterradoras criaturas[…]